L’ECCELLENZA

I nostri

prodotti

Ogni prodotto del Forno Grieco nasce da un’attenta selezione delle materie prime e da una lavorazione completamente artigianale, che valorizza lievitazioni lente e processi naturali.

1° CLASSIFICATO

Il miglior panettone

di Roma

Nel 2023 abbiamo vinto la X edizione dell’Excellence Food Innovation, ottenendo il riconoscimento come miglior panettone di Roma, superando oltre 60 concorrenti.

  • Circa 40 ore di lavorazione
  • Lievito madre vivo e rinfreschi continui
  • Burro di centrifuga di alta qualità
  • Uova fresche e vaniglia naturale
  • Sofficità, profumo e digeribilità unici

I NOSTRI PRODOTTI

Tutto il gusto della tradizione

Dai prodotti quotidiani alle specialità delle feste, scopri cosa sforniamo ogni giorno nel nostro laboratorio a Ostia.

Pane artigianale

Pane realizzato con lievito madre e farine selezionate. Lievitazione lenta per una crosta croccante e una mollica soffice. La tradizione della panificazione italiana in ogni pagnotta.

Pizza e focacce

Pizza rossa, focaccia classica e condita, pizzette e rustici. Prodotti salati preparati ogni giorno con impasti leggeri e digeribili.

Pasticceria fresca

Cornetti, bignè, sfogliatelle, crostate e dolci da forno. Ogni mattina il laboratorio prepara una selezione di dolci freschi con ingredienti di prima qualità.

Grandi lievitati

Non solo panettoni: a Pasqua le nostre colombe artigianali e a Natale i pandori seguono la stessa filosofia di lavorazione lenta e ingredienti selezionati.

Torte e dolci

Dalle torte classiche alle creazioni speciali per le tue ricorrenze. Prepariamo dolci con cura artigianale, perfetti per compleanni, feste e momenti speciali.

La nostra promessa di qualità

Ogni prodotto viene realizzato internamente nel nostro laboratorio di Ostia, garantendo freschezza quotidiana e qualità costante. Non forziamo mai i tempi: lasciamo parlare l’impasto.

100%

Artigianale

55+

Anni di esperienza
 

∞

Passione